濃縮果蔬片
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產(chǎn)品名稱:濃縮果蔬片(壓片糖果)
配料:番茄汁粉、波菜汁粉、蘋果汁粉、梨汁粉、針葉櫻桃粉、胡蘿卜汁粉、葡萄汁粉、紅棗粉、菊粉、小麥胚芽粉等
規(guī)格:1.0g/片×60片/瓶
建議食用量及食用方法:每日2次,每次2片
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水果+蔬菜--- 天然果蔬集結(jié),補(bǔ)充濃縮果蔬營養(yǎng)素。
【番茄】番茄含有豐富的營養(yǎng),富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素!1】
【菠菜】有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素!2】
【紅棗】味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份!3】
【胡蘿卜】不僅富含胡蘿卜素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質(zhì)!4】
【針葉櫻桃】(ACEROLA)粉來自巴西。富含VC,還含有維生素A、E、B,營養(yǎng)豐富,口感酸甜可口。我們精心挑選巴西進(jìn)口的針葉櫻桃粉,維生素C的含量高達(dá)17%,被譽(yù)為“植物維生素C之王”為人體提供天然維生素C。它還含有類胡蘿卜素和花青素等營養(yǎng)素,有抗氧化以及增強(qiáng)免疫以及淡斑美白、改善膚色的作用!5】
【蘋果】不但含有多種維生素,脂質(zhì),礦物質(zhì),糖類等構(gòu)成大腦所必需的營養(yǎng)成份,而且含有利于兒童生長發(fā)育的細(xì)纖維,能增強(qiáng)兒童記憶力的鋅!6】
【梨】富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨還有醫(yī)用價(jià)值,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用!7】
【葡萄】含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益!8】
【菊粉】又名菊糖,學(xué)名為多聚果糖、菊粉多糖。由2—60個(gè)單糖分子聚合而成,是天然的水溶性膳食纖維。菊粉有增強(qiáng)雙歧桿菌增殖、降低血糖血脂、恢復(fù)胃腸功能、增強(qiáng)鈣質(zhì)吸收等諸多功效!9】
【小麥胚芽粉】是從優(yōu)質(zhì)小麥粒中萃取的精華,是一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的食品。含有維生素B族、維生素D、不飽和脂肪酸、核酸、葉酸、二十八烷醇和鈣、鐵、鋅、硒等10余種礦物質(zhì)等,是非常理想的微量金屬元素的供給源,是“天然維生素E的倉庫”,是“人類的天然營養(yǎng)寶庫”!10】
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Q 菊粉和菊花粉一樣嗎,有什么作用?
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A 菊粉不是菊花粉,菊粉是一類天然果聚糖的混合物.廣泛存在于菊科植物中,主要以菊苣根為原料,去除蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)后, 經(jīng)噴霧干燥等步驟獲得。菊粉是一種水溶性膳食纖維,是一種低熱量的多糖。
它的作用如下:
1、控制血脂
攝入菊粉可有效降低血清總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率,改善血脂狀況。
2、降低血糖
菊粉是一種不會導(dǎo)致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在腸道的上部不會被水解成單糖,因而不會升高血糖水平和胰島素含量。
3、促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收
4.調(diào)節(jié)腸道微生物菌群,改善腸道健康,防止便秘
菊粉是一種天然的水溶性膳食纖維,幾乎不能被胃酸水解和消化,只有在結(jié)腸被有益微生物利用,從而改善腸道環(huán)境。其次,攝入菊粉后能增強(qiáng)胃腸道蠕動(dòng),提高腸胃功能,增加消化和食欲,提高機(jī)體免疫力。
5. 抑制有毒發(fā)酵產(chǎn)物的生成,保護(hù)肝臟,預(yù)防結(jié)腸癌
食物經(jīng)消化吸收后到達(dá)結(jié)腸,在腸道腐生菌(大腸桿菌、擬桿菌等)的作用下,可產(chǎn)生許多有毒的代謝產(chǎn)物(如氨、亞硝胺、苯酚與甲苯酚、次級膽汁酸等),而菊粉在結(jié)腸被發(fā)酵產(chǎn)生的短鏈脂肪酸能夠降低結(jié)腸pH,抑制腐生菌的生長,減少有毒產(chǎn)物的生成,減少其對腸壁的刺激。由于菊粉一系列代謝活動(dòng)能抑制有毒物質(zhì)產(chǎn)生,增加排便次數(shù)和重量,增加糞便酸度,加速致癌物的排泄,產(chǎn)生有抗癌作用的短鏈脂肪酸,有利于預(yù)防結(jié)腸癌。
6.防便秘及治療肥胖癥膳食纖維減少食物在胃腸的停留時(shí)間,以及增加糞便量,有效地治療便秘。其減肥作用是提高內(nèi)容物的黏度,降低食物從胃進(jìn)入小腸的速度,從而降低饑餓感,減少食物的攝食量。
7. 菊粉中有少量的低聚果糖,研究表明,低聚果糖可使大腦神經(jīng)細(xì)胞營養(yǎng)因子表達(dá)升高,對皮質(zhì)酮誘導(dǎo)的神經(jīng)元損作有很好的保護(hù)作用,具有良好的抗抑郁作用!11】
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Q 市場上有很多種復(fù)合果蔬片,這個(gè)又有什么優(yōu)勢呢?
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A 本品精選葡萄、針葉櫻桃、菠菜、胡蘿卜等多種營養(yǎng)價(jià)值高的蔬果濃縮汁粉,配以富含天然VE的小麥胚芽粉和能促進(jìn)腸道有益菌生長的菊粉,組成純天然維生素、微量元素營養(yǎng)寶庫。好的原料才能成就好的產(chǎn)品,我們選擇的原料都是符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的,其中針葉櫻桃粉來自巴西。一流的原料,先進(jìn)的設(shè)備,優(yōu)良的工藝,造就好的產(chǎn)品。
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參考文獻(xiàn):
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【11】彭英云,鄭清,張濤.菊粉的功能與利用[J].食品研究與開發(fā),2012,33(10):236-240.
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