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姜黃、葛花等多種有效成分同時(shí)作用于人體：
姜黃素在較低劑量就能表現(xiàn)出較好的解酒護(hù)肝作用【1】。
葛花具有解酒醒脾的功效，主治傷酒發(fā)熱煩渴，不思飲食，嘔逆吐酸，等癥。所含異黃酮類化合物具有解酒保肝等作用。【2】可通過(guò)促進(jìn)乙醇代謝，減輕急性酒精性肝損傷。【3】
TIPS：
長(zhǎng)期飲酒，警惕酒精肝
酒精可以引起消化、循環(huán)、神經(jīng)等多系統(tǒng)的病變，其中個(gè)肝臟作為乙醇代謝的主要器官，受害最常見(jiàn)。
酒精性肝損傷又分為：酒精性脂肪肝，酒精性肝炎，酒精性肝纖維化，酒精性肝硬變等。
酒精性肝病是危害最大的一種酒精中毒性疾病。【4】
參考文獻(xiàn)：
1、徐容容, 王華, 舒志成,等. 姜黃素對(duì)小鼠急性酒精肝損傷的保護(hù)作用[J]. 飲料工業(yè), 2018, 021(005):10-12.
2、尹俊亭, 仲英, 孫敬勇,等. 葛花化學(xué)成分的研究(Ⅰ)[J]. 中草藥, 2006.
3、雷紅偉,楊微風(fēng).葛花對(duì)酒精性肝損傷保護(hù)作用的研究[J].時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥,2010,21(2)
:489-490.
4、李培培, 朱學(xué)良, 楊國(guó)燕,等. 玉米肽對(duì)小鼠酒精性肝損傷的保護(hù)機(jī)制研究[J]. 中國(guó)食品工業(yè), 2010(10):73-76.
